Le Payday sono tra le pochissime barrette snack senza cioccolato. Chi le ha assaggiate conosce alla perfezione il loro mix inconfondibile di arachidi leggermente salate, che circondano una parte centrale di golosissimo caramello filante. La storia delle candy bar Payday affonda le sue radici negli anni della Depressione americana, era il 1932 quando gli inventori di questo snack decisero di dare un nome speciale alla loro creazione.
Durante la Depressione, le barrette di cioccolato erano spesso commercializzate come sostituti A del pasto, e le PayDay, con il loro strato esterno pieno di arachidi, erano una delle opzioni migliori per saziarsi che ci fosse in circolazione.
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Ma perché si chiamano proprio Payday (in italiano, giorno di paga)? Come spesso accade, c’è una spiegazione storica e altre motivazioni più o meno leggendarie e molto divertenti.
Una delle storie che si raccontano è che, durante il meeting per decidere il nome del nuovo snack, i creativi del team non sapessero proprio da dove iniziare fino a quando uno di loro non propose il nome “Payday” perché quello era proprio il giorno nel quale tutti avrebbero ricevuto lo stipendio in azienda.
Un’altra spiegazione, un po’ meno fantasiosa, è che sia stato scelto questo nome perché dare un morso ad una barretta Payday dona una gioia tale, che è paragonabile solo al ricevere lo stipendio dopo un mese di lavoro.
PayDay è uno dei più antichi marchi di dolciumi in America, prodotto per la prima volta da Hollywood Brands, Inc. Il marchio ha cambiato più volte proprietario ma il packaging e le caratteristiche dello snack americano sono rimasti invariati. Oggi le Payday sono commercializzate da Hershey Food e nonostante il trascorrere del tempo rimangono una delle barrette croccanti più apprezzate e vendute. Il loro marchio rosso su fondo bianco, dal sapore vintage, è rassicurante ed è ormai entrato nel cuore degli americani.
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