Lo scorso mese abbiamo visto che ogni scusa è buona per parlare di cibo e mangiare. Dicembre, ovviamente, non è da meno e il calendario dedicato al cibo è ancora più fitto, per via del Natale.
Non a caso, proprio dicembre è il mese ufficiale dell’eggnog, quello che in italiano spesso traduciamo erroneamente con zabaione. Non c’è casa americana in cui non si prepari e si consumi in grande quantità in attesa di festeggiare il Natale tutti insieme. Anche tutti gli altri giorni, dal primo fino alla conclusione dell’anno, hanno qualcosa da offrire e dei motivi per celebrare il cibo, pronti a scoprirli?
1 dicembre | National Fried Pie Day
La Fried Pie, letteralmente “torta fritta” è una sorta di calzone dolce, di solito ripieno di mele. È un piatto tipico della tradizione americana, in particolare degli Stati del Sud.
3 dicembre | National Peppermint Latte Day
Non si tratta di latte e menta, come il nome potrebbe lasciare intendere. Questa bevanda, amatissima, è a base di caffè e latte, sciroppo alla menta e pezzetti di bastoncini di Natale… sempre alla menta.
4 dicembre | National Cookie Day
I cookie non hanno bisogno di presentazioni. Questa giornata è un modo per celebrarli e sbizzarrirsi proponendoli nei gusti più svariati.
5 dicembre | National Comfort Food Day
Il comfort food può essere davvero qualsiasi cibo. L’importante è che svolta la sua funzione di “comfort”, vale a dire di consolazione. Si tratta di tutto quel cibo che andiamo a cercare quando siamo particolarmente stressati o tristi, qual è il vostro?
6 dicembre | National “Cook for Christmas” Day
Questo giorno è interamente dedicato al cibo natalizio, una sorta di rito preparatorio in vista del 25 dicembre.
7 dicembre | National Cotton Candy Day
Se non ne avete ancora abbastanza – e siamo solo all’inizio del mese – potete scegliere di celebrare lo zucchero filato. Che, diciamocelo, un po’ se lo merita d’essere festeggiato.
8 dicembre | National Brownie Day
Se stavate cercando una scusa per preparare dei morbidissimi brownie, eccola qua. Sul gusto avete libera scelta, l’importante è rendere omaggio come si deve.
12 dicembre | National Cocoa Day
Abbiamo volutamente saltato qualche giornata, visto l’enorme apporto calorico di queste festività. Per ripartire, c’è qualcosa di meglio di una tazza di cioccolata calda?
15 dicembre | National Lemon Cupcake Day
Altra pausa per un festeggiamento degno di nota: frosting alla mano, arricchite le vostre cupcake con un tocco profumato di limone.
16 dicembre | National Chocolate Covered Anything Day
Questa è la scusa migliore per tutti i golosi: ricoprire qualsiasi cosa di cioccolato. Il sogno di tutti i peccatori di gola.
17 dicembre | National Maple Syrup Day
Lo sciroppo d’acero è buono tutto l’anno ma con il freddo assume ancora più fascino. Usatelo nel modo che più vi piace, ma date un senso a questa giornata!
24 dicembre | National Egg Nog Day
Entriamo nel vivo dei festeggiamenti. Per la vigilia di Natale la parola d’ordine è: eggnog. Se non sapete come prepararlo, ecco qualche consiglio utile.
25 dicembre | National Pumpkin Pie Day
Torta di zucca sempre e comunque. C’è chi pensa che dopo il Giorno del Ringraziamento le zucche svaniscano magicamente e invece no. Fanno il loro figurone anche il giorno di Natale.
26 dicembre | National Candy Cane Day
Per non prendersi pause ingiustificate dalle feste più attese dell’anno, celebriamo i bastoncini natalizi. Che sono ottimi per gli amanti degli snack dolci ma anche per chi ama le decorazioni.
27 dicembre | National Fruitcake Day
Per fingere di voler stare più leggeri dopo l’abbuffata natalizia e in vista di Capodanno, concedetevi una “leggera” torta di frutta.
28 dicembre | National Box of Chocolates Day
“La vita è come una scatola di cioccolatini, non sai mai quello che ti capita”, diceva Forrest Gump. Se avete una scatola di cioccolatini in casa, di sicuro non potrà succedere niente di male.
30 dicembre | National Bacon Day
L’anno non può concludersi senza che il bacon sia apparso almeno una volta in calendario. Se lo avete usato nei giorni passati, poco importa: oggi è il suo giorno e merita d’essere festeggiato a dovere.
31 dicembre | National Champagne Day
Andiamo su un grande classico: preparate le coppe, è tempo di brindare. Mentre pensate ai buoni propositi per il 2019, non dimenticate di brindare con lo champagne.
Photo by rawpixel
Add comment